Lai veicinātu vienlīdzīgas sabiedrības veidošanu un mazinātu aizspriedumus attiecībā pret cilvēkiem ar invaliditāti un jauniešiem, kas atrodas sociāli nelabvēlīgā situācijā, Horvātijas Viesmīlības izglītības skolotāju asociācija (UNUO) šo grupu pārstāvjus aicina piedalīties starptautiskajā Eiropas gastronomijas konkursā “Cupid’s spoon”. Konkurss norisinās 27 Eiropas valstu galvaspilsētās, kur piestāj konkursa organizētāju speciāli aprīkotais transporta līdzeklis. Latvijā konkurss tiek rīkots sadarbībā ar nodibinājumu „Caritas Latvija“.
Konkursa mērķauditorija ir cilvēki ar invaliditāti un jaunieši, kas atrodas nelabvēlīgā sociālajā situācijā vai ir palikuši bez vecāku gādības un kurus interesē ēdiena vai kokteļu gatavošana, kā arī servēšana. Konkursa rīkotāji norāda, ka viņu mērķis ir palīdzēt veidot vienlīdzīgu sabiedrību, kā arī veicināt to, lai jaunieši un cilvēki ar invaliditāti sekmīgi iekļautos sabiedrībā un būtu konkurētspējīgi darba tirgū.
Vedrans Habels, kas pirms 14 gadiem dibināja UNUO, pats ir pavārs, kurš vēlas pavārmākslu iemācīt gan bērniem, kuri nesaņem pietiekamu vecāku uzmanību, gan arī cilvēkiem ar invaliditāti. Pirms diviem gadiem pavārmākslas konkursu cilvēkiem ar īpašām vajadzībām organizācija rīkoja Horvātijā, taču šoreiz nolemts sešu mēnešu laikā apmeklēt 27 Eiropas valstu galvaspilsētas, lai pavārmākslas konkursā varētu piedalīties arī citu Eiropas valstu cilvēki ar īpašām vajadzībām. Konkurss sākās šī gada februārī un turpināsies līdz augustam. Līdz šim savas prasmes jaunieši un cilvēki ar īpašām vajadzībām varēja izmēģināt Kiprā, Grieķijā, Ungārijā, Rumānijā, Bulgārijā, Austrijā un citās Eiropas valstīs.
Rīgā konkurss norisināsies 6. maijā Rīgas Katoļu ģimnāzijas teritorijā, Rīgā, Ojāra Vācieša ielā 6. Jauniešiem un cilvēkiem ar īpašām vajadzībām, kas konkursā ir gatavi pārbaudīt savus spēkus, jābūt vismaz 18 gadus veciem un jāpieskās elektroniski ŠEIT, izvēloties vienu no kategorijām: Labākais pavārs vai Labākais kokteiļu pagatavotājs.
Konkursa dienā konkursa dalībniekiem būs jāierodas ar savām ēdiena vai bezalkoholisko kokteiļu sagatavēm un savu iemīļoto šķīvi vai glāzēm. Dalībniekiem būs desmit minūšu laikā jāpagatavo un jāservē savs ēdiens vai bezalkoholiskais kokteilis un jāprezentē tas starptautiskajai konkursa žūrijai. Ēdiena vai kokteiļa gatavošana norisināsies konkursa busiņā, kas ir aprīkots ar visu šim procesam nepieciešamo.
Žūrija izvēlēsies divus uzvarētājus, kuri pēc tam piedalīsies konkursa finālā Horvātijā un balvās saņems: braucienu uz Horvātiju, Zagrebu ar 10 dienu bezmaksas uzturēšanos; apmācību, lai sagatavotos pusfinālam vai finālam; braucienu uz Romu un vizīti pie pāvesta Franciska; dalību “Cupid’s spoon” apbalvošanas ceremonijas pasākumā.
Papildu jautājumu gadījumā lūgums sazināties ar Artu Mozuli, rakstot uz e-pastu arta.mozule@caritas.lv vai zvanot 20269862. Vairāk par konkursu var uzzināt un tā norisei Eiropā sekot „Cupid’s Spoon“ Youtube kanālā un Facebook kontā.
KABIA; Foto: Cupid’s spoon Europe
